果糖漲價(jià)、植脂末漲價(jià)、奶油斷貨 茶飲原料“鬧饑荒”

“植脂末漲了，一噸漲價(jià)數(shù)百元”“果糖最低銷(xiāo)售價(jià)上調(diào)，11月12號(hào)開(kāi)始執(zhí)行！”“常用的那款奶油被告知斷...[詳情]

2022-07-22 11:28:17閱讀量：1000

古茗端掉了多家“山寨門(mén)店”

日前，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局作出行政處罰決定書(shū)，對(duì)溫嶺某咨詢公司給予警告并處以罰款。這是自去年新《商標(biāo)...[詳情]

2022-08-02 11:39:36閱讀量：999

2022-08-29閱讀量：360

財(cái)大氣粗的茶顏悅色開(kāi)了個(gè)四層樓的超大店

入冬，猶如天氣一樣，滿是寒意。整個(gè)茶飲行業(yè)，能夠看得著的東西，除了少數(shù)品牌一貫地展現(xiàn)出生氣和活性，大多連鎖沒(méi)有新意地...[詳情]

2022-08-29閱讀量：273

老鄉(xiāng)雞請(qǐng)吃飯周黑鴨“占便宜” 奶茶店老板坐不住了

最近，一則“老鄉(xiāng)雞請(qǐng)吃飯，周黑鴨免費(fèi)占便宜做廣告”的話題登上微博熱搜。11月8日，為慶祝老鄉(xiāng)雞榮登中式快餐全國(guó)榜首，全國(guó)...[詳情]

2022-08-29閱讀量：287

為了周杰倫 網(wǎng)友把點(diǎn)點(diǎn)的奶茶加工成這樣

近日，周杰倫在廣州參加某品牌活動(dòng)時(shí)，其粉絲到場(chǎng)應(yīng)援。這一次，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)驚現(xiàn)多個(gè)特大號(hào)奶茶，從媒體報(bào)道焦點(diǎn)來(lái)看，這些奶茶...[詳情]

2022-08-29閱讀量：676

奶茶店注意了，違反這些規(guī)定有可能被罰款

近期，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了一批餐飲行業(yè)行政處罰信息，其中有快樂(lè)檸檬、泰妃閣等餐飲單位因奶茶菌落總數(shù)數(shù)值超標(biāo)，違反了...[詳情]

2022-08-29閱讀量：352

酸梅湯日賣(mài)杯，對(duì)奶茶店有價(jià)值嗎？

今天，我們要舉的幾個(gè)個(gè)案，嚴(yán)格來(lái)講，并不發(fā)生在我們傳統(tǒng)認(rèn)為的茶飲領(lǐng)域，但從“事理相通”的角度，對(duì)我們的從業(yè)者又有著很...[詳情]

2022-08-29閱讀量：437

大表姐貸款 萬(wàn)開(kāi)奶茶店 說(shuō)一年回本 我該怎么勸她

偶然間在某論壇看到一個(gè)貼子,大意是：貼主大表姐婚后就在家懷孕生孩子，現(xiàn)在她覺(jué)得孩子上學(xué)了，白天在家太無(wú)聊了，家里接送的...[詳情]

2022-08-29閱讀量：634

《中國(guó)茶飲 秋冬新品聯(lián)播》第十九集 深圳市天使島食品有限公司 款冬季新品配方

天使島國(guó)際旗下有上海鉅環(huán)食品有限公司、深圳市茶天使餐飲管理有限公司、深圳市天使島食品有限公司、廣州市天使島餐飲管理有...[詳情]

2022-08-29閱讀量：324

你被喜茶、樂(lè)樂(lè)茶帶偏了嗎？

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，奧利奧、阿華田、OATLY、七喜、石庫(kù)門(mén)、旺仔、養(yǎng)樂(lè)多等傳統(tǒng)商超零售固體或瓶裝飲料，被喜茶與奈雪應(yīng)用至冰淇淋...[詳情]

2022-08-29閱讀量：451

佳禾食品攜手國(guó)家烹飪隊(duì) 助力世界奧林匹克烹飪大賽

本月10號(hào)，快報(bào)記者應(yīng)邀參加第25屆奧林匹克烹飪大賽參賽作品品鑒會(huì)。IKA世界奧林匹克烹飪大賽每四年舉辦一次，是世界廚師聯(lián)合...[詳情]

2022-08-29閱讀量：721

都在做芋泥 古茗、 分甜卻在改造這些產(chǎn)品

芋頭怎么做更細(xì)膩？黃豆粉究竟是什么？豆乳奶茶上的小丸子是啥？2019年的冬天，行業(yè)對(duì)于芋泥的熱度依舊，就像周杰倫新歌一出...[詳情]

2022-08-29閱讀量：801

為什么你做的芋泥產(chǎn)品口感沒(méi)別人的好，原因出在這里

今年，芋泥火爆后，一些連鎖品牌不斷地更新芋泥產(chǎn)品，將芋泥各種的應(yīng)用，研究做冷飲如何搭配奶基底，做熱飲如何調(diào)試甜度，做...[詳情]

2022-08-29閱讀量：58

CoCo開(kāi)賣(mài)膠原蛋白奶茶……

“足夠萌彈，足夠美！”這不是化妝品或者護(hù)膚品的宣傳語(yǔ)，而是CoCo都可新品的廣告語(yǔ)。2019年，當(dāng)新茶飲品牌們熱衷與奧利奧、...[詳情]

2022-08-29閱讀量：861

喜茶變了……

無(wú)社交，不喜茶。我們最近發(fā)現(xiàn)，喜茶的社交風(fēng)格又變了。社交粘結(jié)對(duì)新中式茶飲很重要。按照日本社會(huì)學(xué)家三浦展在《第四消費(fèi)時(shí)...[詳情]

2022-08-29閱讀量：64

初創(chuàng)品牌，測(cè)測(cè)你成功的概率有多大？

本文使用說(shuō)明適合：1、準(zhǔn)備或剛開(kāi)始創(chuàng)立茶飲品牌的各路英雄豪杰，效用相當(dāng)于給萬(wàn)丈豪情的你，來(lái)一碗清補(bǔ)涼。2、在奶茶市場(chǎng)掙...[詳情]

2022-08-29閱讀量：185

星巴克的杯子為什么通常是白的？

除了部分飲品以及節(jié)令類(lèi)應(yīng)用，星巴克裝咖啡的杯子通常是白的。究竟為何？澳大利亞的學(xué)者為此進(jìn)行了深入研究，以揭示不一樣的...[詳情]

2022-08-29閱讀量：733

天王嫂昆凌打卡長(zhǎng)沙奶茶店，外國(guó)“后”將奶茶視為中國(guó)流行文化

前段時(shí)間因?yàn)橹芙軅惖难莩獣?huì)，天王嫂昆凌在長(zhǎng)沙特意曬了一張手拿奶茶的照片，配文：“聽(tīng)說(shuō)來(lái)長(zhǎng)沙，一定要喝奶茶”引起眾多網(wǎng)...[詳情]

2022-08-29閱讀量：962

顧客不進(jìn)你的店 可能與你的招牌有關(guān)

絞盡腦汁想品牌名，費(fèi)勁心思琢磨logo樣式，終于做出了一個(gè)好看的招牌，但開(kāi)業(yè)后卻發(fā)現(xiàn)并沒(méi)什么用。這與你忽略了招牌真正作用...[詳情]

2022-08-29閱讀量：862

為什么奶茶生意越來(lái)越難做，有一個(gè)主要原因

最近，圈內(nèi)的一群老炮聚到了一起。三句話不離本行。一會(huì)唏噓茶飲市場(chǎng)已是紅海，生意越來(lái)越不好做了。一會(huì)又撫今追昔，感慨8年...[詳情]

2022-08-29閱讀量：134

山寨茶飲新聚集地

2018年初，答案茶開(kāi)啟了茶飲品牌在抖音走紅的序幕，從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小店快速成長(zhǎng)為“難加盟”的代名詞。也正是一店難求的...[詳情]

2022-08-29閱讀量：655