全球第二大咖啡集團(tuán)上市，未來(lái)計(jì)劃在中國(guó)擴(kuò)張！

5月29日，美國(guó)品牌Peet’s咖啡與荷蘭咖啡巨頭JDE合并后的新公司 JDE Peet’s，在荷蘭阿姆斯特丹上市，首...[詳情]

2022-08-22 12:37:37閱讀量：1000

奈雪、CoCo都在推，“氣泡茶”為什么今年突然流行了？

“2020年夏天，最紅的可能是氣泡+茶?！?——這一預(yù)言，2個(gè)月前行業(yè)里就有了。目前，奈雪、CoCo、滬上...[詳情]

2022-08-22 12:33:37閱讀量：1000

豪華評(píng)委團(tuán)敲定，新飲力大賽深圳站 月 日開(kāi)賽！

下個(gè)月，咖門主辦、味全冠名的新飲力大賽華南區(qū)域賽將在深圳開(kāi)幕。華南區(qū)域賽“豪華評(píng)委顧問(wèn)團(tuán)“已經(jīng)正式公布，時(shí)間地點(diǎn)也已...[詳情]

2022-08-22閱讀量：786

小龍蝦、未來(lái)肉，星巴克喜茶們今年的粽子禮盒，腦洞太大了

臨近端午，茶飲品牌都在“集體制粽”，加入這場(chǎng)產(chǎn)品創(chuàng)新和IP營(yíng)銷大戰(zhàn)。相比于去年，今年的粽子不止包裝到位，口味上，未來(lái)肉...[詳情]

2022-08-22閱讀量：597

做好一杯奶茶，CoCo都可、益禾堂、點(diǎn)點(diǎn)試了 種不同的方法

最近我發(fā)現(xiàn)，即使是做一杯經(jīng)典了幾十年的奶茶，CoCo都可、益禾堂、1點(diǎn)點(diǎn)在操作上都是不一樣的。而這背后，都是奶茶升級(jí)需求的...[詳情]

2022-08-22閱讀量：382

飲品店?duì)I業(yè)額上不去？可能是開(kāi)店方法沒(méi)找對(duì)

別人開(kāi)店月入20萬(wàn)，自己一開(kāi)就賠錢。開(kāi)家飲品店看似簡(jiǎn)單，但如果想要賺錢，選址、產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)鏈，每一個(gè)都有極深的門道...[詳情]

2022-08-22閱讀量：204

年賺百萬(wàn)的縣城茶飲品牌：“大牌”教會(huì)我 個(gè)生存之道

下沉市場(chǎng)越來(lái)越難做了。大牌下沉、強(qiáng)敵環(huán)伺，“民間小店”被激發(fā)了前所未有的求生欲。有一個(gè)縣城品牌，14家門店，平均每家店...[詳情]

2022-08-22閱讀量：474

天后，最新的“茶飲靈感”將匯聚深圳！

5天后，深圳，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽華南區(qū)域賽正式開(kāi)賽。來(lái)這個(gè)茶飲最繁榮的市場(chǎng)，豪華評(píng)委顧問(wèn)團(tuán)、30+參賽...[詳情]

2022-08-22閱讀量：140

拿好這份觀賽指南！今天，新飲力大賽深圳站正式開(kāi)賽

7月9日，也就是今天，咖門主辦、味全冠名的咖門2020新飲力大賽華南區(qū)域賽在深圳正式開(kāi)賽。為了方便出行、簽到，我們溫馨提示...[詳情]

2022-08-22閱讀量：100

塑料吸管將在年底禁用？作為飲品店老板，我慌了

今年1月，國(guó)家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》，規(guī)定到2020年底全國(guó)餐飲行業(yè)禁用不可降解一次性...[詳情]

2022-08-22閱讀量：437

元/杯起步！茶飲破萬(wàn)店后，蜜雪冰城正在發(fā)力“咖啡賽道”

1萬(wàn)家店的“小目標(biāo)”剛實(shí)現(xiàn)，蜜雪冰城又在發(fā)力新的事業(yè)線——專做咖啡的幸運(yùn)咖品牌，調(diào)整后繼續(xù)出發(fā)，這回總經(jīng)理親自掛帥，目...[詳情]

2022-08-22閱讀量：708

月 日，成都，書亦、茶百道、一只酸奶牛齊聚聊產(chǎn)品！

8月18日，成都，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽西南區(qū)域賽敲定。掃二維碼報(bào)名觀賽，到成都的街頭走一走，發(fā)現(xiàn)飲品新奇...[詳情]

2022-08-22閱讀量：405

月 日，來(lái)成都，發(fā)現(xiàn)茶飲最新研發(fā)潮流！

8月18日，成都，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽西南區(qū)域賽敲定。掃二維碼報(bào)名觀賽，到成都的街頭走一走，發(fā)現(xiàn)飲品新奇...[詳情]

2022-08-22閱讀量：360

全網(wǎng)盤點(diǎn)“茶飲黑科技”：煮珍珠、切水果，正在成倍提效?。ㄎ哪┯懈＠?/a>

飲品旺季，怎樣提升單店盈利能力？有時(shí)候，找對(duì)一款設(shè)備，高峰期一小時(shí)多賣十幾杯，營(yíng)業(yè)額就上來(lái)了。我找遍全網(wǎng)、采訪了所有...2022-08-22閱讀量：722

容忍！加盟商私下采購(gòu)，總部就沒(méi)有辦法了嗎？

通過(guò)“賣貨”獲取利潤(rùn)，是加盟品牌盈利的方式之一。但這并不是易事：不論品牌規(guī)模大小，加盟商私下采購(gòu)的現(xiàn)象屢屢發(fā)生，進(jìn)銷...[詳情]

2022-08-22閱讀量：346

平、日出+杯：這家寫字樓咖啡館，琢磨透了“白領(lǐng)需求”

最近注意到一家寫字樓下的咖啡館。只有30平米，但產(chǎn)品能打、獲客精準(zhǔn)，開(kāi)店9個(gè)月，日出杯120+，最高能超過(guò)180杯。老板是個(gè)90...[詳情]

2022-08-22閱讀量：278

茶顏悅色出長(zhǎng)沙最新進(jìn)展：要在武漢、常德連開(kāi)多店

7月11日，茶顏悅色在官方微博發(fā)布了在武漢、常德招聘的信息。通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)也能看到，其在武漢開(kāi)出的4家店，有兩家已經(jīng)拉...[詳情]

2022-08-22閱讀量：865

飲品店都在喊著做“會(huì)員體系”， %是蒙著眼搞的！

客群穩(wěn)了，利潤(rùn)才能穩(wěn)。把大眾顧客圈定成私域流量，抓牢一波穩(wěn)定客群，飲品店老板開(kāi)始了會(huì)員體系搭建。但做會(huì)員并不只是搞充...[詳情]

2022-08-22閱讀量：580

多賺%利潤(rùn)、馬云排隊(duì)買，這些咖啡是如何“創(chuàng)意”出來(lái)的？

咖啡圈里，正流行創(chuàng)意咖啡風(fēng)潮，從獨(dú)立門店到星巴克都在進(jìn)行。賣創(chuàng)意咖啡，顏值高、有噱頭、夠吸引人；日出900杯、營(yíng)業(yè)額1.5...[詳情]

2022-08-22閱讀量：90

月 日，來(lái)成都，發(fā)現(xiàn)茶飲最新研發(fā)潮流！

8月18日，成都，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽西南區(qū)域賽敲定。掃二維碼報(bào)名觀賽，到成都的街頭走一走，發(fā)現(xiàn)飲品新奇...[詳情]

2022-08-22閱讀量：645

“臥底”多家餐飲企業(yè)，我見(jiàn)識(shí)了拉攏員工的 種姿態(tài)

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，今年上半年，茶飲店數(shù)量減少2萬(wàn)家，保持在48萬(wàn)家。茶飲店開(kāi)得多，去得也快。要生存，除了拼產(chǎn)品、拼...[詳情]

2022-08-22閱讀量：515

能多賺%利潤(rùn)的創(chuàng)意咖啡，有哪些研發(fā)邏輯？｜優(yōu)惠最后天

能引流，還能提升營(yíng)業(yè)額，很多老板開(kāi)始賣“創(chuàng)意咖啡”。但逐漸地，產(chǎn)品同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重，創(chuàng)意咖啡研發(fā)成為難題。打造一杯有...[詳情]

2022-08-22閱讀量：656