錢(qián)曉：入行年，為國(guó)宴設(shè)計(jì)甜點(diǎn)，他卻說(shuō)自己“靠了一點(diǎn)點(diǎn)天賦”

閱讀時(shí)建議打開(kāi)音樂(lè)會(huì)和甜點(diǎn)師錢(qián)曉的故事更配呦~文：Sunny攝影：宓宓、鳴雪采訪(fǎng)場(chǎng)地：香然會(huì)餅房這已是...[詳情]

2023-01-04 14:36:15閱讀量：1000

平均年齡 +的芝士蛋糕店， 款經(jīng)典口味通吃 多年！

做甜品，你想做到多少歲？東京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】給大家打了個(gè)樣——全員平均70歲！01古老的芝...[詳情]

2022-11-25 15:24:39閱讀量：1000

款開(kāi)酥面包 重口味：奶酪+檸檬+抹茶，夏天吃老嗲了！

- 抖音刷累了 來(lái)看視頻配方放松一下吧 -丹寧乳酪面包面團(tuán)▼丹寧乳酪面包成型▼這年頭蘋(píng)果西瓜都不能自由的我心里的苦有誰(shuí)知道...[詳情]

2023-01-02閱讀量：496

2023-01-02閱讀量：734

從沒(méi)想過(guò)！只要 步，芒果+酸奶就能做出外賣(mài)爆款！

- 你有一個(gè)芒果配方待領(lǐng)取 -▼這世界上最美好的事情莫過(guò)于吃從來(lái)不會(huì)背叛吃一斤 長(zhǎng)一斤永遠(yuǎn)真誠(chéng)相待假期剛過(guò)我決定做一個(gè)健康...[詳情]

2023-01-02閱讀量：533

雞蛋只能做蛋白霜？別傻了，烘焙根本離不開(kāi)它

- 學(xué)霸和學(xué)渣之間，差得是小伊干貨筆記 -高中老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)高考完了你們隨便玩天真無(wú)邪的我也就信了一個(gè)暑假吧一入烘焙深似海...[詳情]

2023-01-02閱讀量：215

+張生圖：直接朋友圈“逛”廣州烘焙展

2019第二十三屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)(China Bakery Exhibition 2019)今天在廣州琶洲·廣交會(huì)展館拉開(kāi)帷幕！展會(huì)上有什么呢？展覽、...[詳情]

2023-01-02閱讀量：590

巧克力能亮到反光？是真的，這 款模制造型，直接給跪…

周三剛發(fā)完干到掉渣的巧克力調(diào)溫科普周五晚上又做了一次調(diào)溫技術(shù)解答直播相信大家的熱乎勁兒都還沒(méi)過(guò)去所以我決定趁熱打鐵放...[詳情]

2023-01-02閱讀量：887

直播啦：日本名師の款夏日風(fēng)情水果甜點(diǎn)，一口氣帶回家

聽(tīng)說(shuō)全國(guó)好多地方現(xiàn)在都進(jìn)入了“3時(shí)代”（有些地區(qū)氣溫35℃上下，巧克力都要自動(dòng)融化了有木有），炎炎夏日想靠心靜自然涼來(lái)對(duì)...[詳情]

2023-01-02閱讀量：213

“淋面女王”再出新作：她的蛋糕里，真的藏著整個(gè)宇宙！

點(diǎn)擊觀(guān)看視頻 瞬間治愈強(qiáng)迫癥↓- 文末有配方 記得領(lǐng)取呦 -上周我分享了一波亮到能反光當(dāng)鏡子用的巧克力美圖看完以后各路伊粉...[詳情]

2023-01-02閱讀量：988

被圈粉：只做傳統(tǒng)法甜，它也是“巴黎最好的家糕點(diǎn)店”之一

/ 你有一份禮物在文末，記得查收哦 /想要詩(shī)意的人生文學(xué)和美食最好一個(gè)都別錯(cuò)過(guò)一手擎書(shū) 一手掌勺落魄失意的蘇東坡卻活成了我...[詳情]

2023-01-02閱讀量：629

Agar=瓊脂、還能替換吉利??？超全解疑來(lái)了…

- 沉迷學(xué)習(xí)，日漸消瘦 -上次的吃雞小講堂——“吉利丁”篇之后很多旁友在后臺(tái)留言問(wèn)我關(guān)于“瓊脂”的問(wèn)題這可就問(wèn)對(duì)人了作為...[詳情]

2023-01-02閱讀量：182

夏日解暑甜點(diǎn)案例 款，能不能靠它們賺錢(qián)你說(shuō)了算

父親節(jié)，記得陪爸爸或打個(gè)電話(huà)給他哦今年的上海第八次入夏失敗！看看這溫度平均分連三十都不到真是愜意得很呀~且不管溫度如何...[詳情]

2023-01-02閱讀量：341

跨界烘焙年，作品被央視報(bào)道、奪下世界銀獎(jiǎng)，好厲害一女的

前言：烘焙圈里有很多“女強(qiáng)人”，她們用女性特有的細(xì)膩闖出了屬于自己的一片天地。我分享過(guò)很多女性chef的成名之路，大多以...[詳情]

2023-01-02閱讀量：425

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2023-01-02閱讀量：273

裝飾神器微波爐蛋糕怎么做？個(gè)視頻+ 個(gè)配方，搞定！

今年夏天雖然感覺(jué)上有點(diǎn)兒姍姍來(lái)遲但絕對(duì)是屬于不熱則已一熱就讓人朝不住那一種夏天正是慕斯蛋糕、冰淇淋、杯子甜點(diǎn)大行其道...[詳情]

2023-01-02閱讀量：603

下個(gè)潮流是mini甜點(diǎn)？是，這小帥哥就憑它登上了so good

/ 今天又有配方可以拿呢~ /有人說(shuō)長(zhǎng)得好看的小哥哥都上交國(guó)家了其實(shí)不然還有一些長(zhǎng)得好看的小哥哥都在做甜品比如他Xavi Donna...[詳情]

2023-01-02閱讀量：91

Tim：起點(diǎn)是半島酒店，卻活成了“上海低欲望甜點(diǎn)師”

有時(shí)候我們走得太遠(yuǎn)已經(jīng)忘了當(dāng)初為什么要出發(fā)為名忙,為利忙,為各種各樣的事情忙原本為了這些事情忙是因?yàn)橛X(jué)得它們離幸福更近...[詳情]

2023-01-02閱讀量：656

張美圖承包你的甜點(diǎn)柜，再也沒(méi)機(jī)會(huì)說(shuō)“不會(huì)蛋糕裝飾”了

今天是周末我們就做點(diǎn)輕松的事情吧什么知識(shí)點(diǎn)、技術(shù)類(lèi)的暫且拋到腦后輕輕松松的刷一刷蛋糕的美圖吧~平時(shí)總是為裝飾蛋糕而煩惱...[詳情]

2023-01-02閱讀量：113

+上海烘焙展面包/蛋糕高清大圖，快來(lái)學(xué)習(xí)同行們的好作品

烘焙就像是一種的語(yǔ)言搭配、色澤、食材、樣式等等諸多方面都在向世界傳達(dá)著烘焙人的內(nèi)涵所以作為烘焙人沒(méi)事多看看作品就是在...[詳情]

2023-01-02閱讀量：65

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2023-01-02閱讀量：314

.兒童節(jié)，送你一款夏天必賣(mài)款甜點(diǎn)：它啊，大人小孩都愛(ài)

別的公眾號(hào)都在過(guò)六一我就不一樣了我刷不過(guò)他們只好給你們分享配方啦~不得不說(shuō)今年的夏天有點(diǎn)兒不及格都六月了早晚還是會(huì)瑟瑟...[詳情]

2023-01-02閱讀量：627