假期來點(diǎn)兒輕松簡(jiǎn)單的面食。要做出好吃的饅頭,揉面是關(guān)鍵,面團(tuán)的軟硬程度也是關(guān)鍵。今天這個(gè)牛奶饅頭...[詳情]
2022-11-24 14:13:40閱讀量:999
層次分明的抹茶酥,看上去很漂亮。最近發(fā)了不少中式酥皮點(diǎn)心的食譜,都是小包酥的方法,這次不一樣哦,...[詳情]
2022-11-07 11:49:10閱讀量:997
可麗露(cannelés,或稱可露麗)這個(gè)法國(guó)小點(diǎn)心,最早據(jù)說是修道院的修女制作出來給當(dāng)?shù)氐母F人食用的。我是不怎么相信這個(gè)傳...[詳情]
2022-12-01閱讀量:301
大阪燒對(duì)于很多人來說都不陌生了。它是一種日本的蔬菜煎餅,具有濃郁的日式風(fēng)味。大阪燒本來是一種價(jià)廉物美的平民美食,不過...[詳情]
2022-12-01閱讀量:279
夏天到了。冰淇淋自然又成了必不可少的存在。制作冰淇淋,是一個(gè)消耗淡奶油的好方法(如果你有大盒開封的淡奶油,又一時(shí)用不...[詳情]
2022-12-01閱讀量:387
這是一道不太讓人省心的餡餅。首先,它是酥皮兒的,做起來自然就比普通的餡餅麻煩不少;其次,蘿卜絲餡兒也是需要一些工序來...[詳情]
2022-12-01閱讀量:405
多年以前,我和我的朋友們對(duì)于給美食拍照這件事兒,還挺有熱情。每次出去吃飯,每一道菜上來,那是萬萬不能動(dòng)筷子的,都得先...[詳情]
2022-12-01閱讀量:698
話不多說,一道很有用的“巧克力糖漿”食譜奉上。它的用處很多??梢园醋约旱南埠眉訜崴蛘弑?,調(diào)成喜歡的濃度,做成“熱...[詳情]
2022-12-01閱讀量:180
我是特別喜歡百香果的。雖然和檸檬一樣都是酸酸的,但百香果的酸味沒有那么濃烈,而且另有一種獨(dú)特的風(fēng)味。只不過很多人嫌它...[詳情]
2022-12-01閱讀量:711
前兩天逛超市的時(shí)候,看到杏已經(jīng)開始上市了。一下就讓我回想起了很多和夏天有關(guān)的日子。還有我之前做過的那一堆杏醬、杏干…...[詳情]
2022-12-01閱讀量:209
天熱以后,我覺得家里最不能缺的東西,就是冰塊。我平時(shí)總會(huì)在冰箱里凍一大盒冰塊,隨時(shí)用來做各種冷飲。冰咖啡、冰抹茶拿鐵...[詳情]
2022-12-01閱讀量:772
抹茶慕斯的顏值,一向是很能打的。一抹清新的綠色,天熱的時(shí)候看到會(huì)覺得尤其的舒服。這款抹茶牛奶慕斯,一共有兩層慕斯餡,...[詳情]
2022-12-01閱讀量:23
有些食譜里(比如很經(jīng)典的提拉米蘇),當(dāng)我們不是將雞蛋完全弄熟,而是只需要煮到一定溫度的時(shí)候,很多童鞋就開始有這個(gè)疑問...2022-12-01閱讀量:241
皮塔餅是我最喜歡的面包之一。這是一款非常神奇的面包,烘烤過程中會(huì)鼓起來,形成大大的空心口袋??诖锌梢蕴钊胛覀兿矚g的...[詳情]
2022-12-01閱讀量:14
這樣的大理石紋路,是不是充滿了手工的感覺?之前看到有同學(xué)說,照著這個(gè)方子做了兩個(gè),“得到怒贊”。哈哈哈,它真的很美。...[詳情]
2022-12-01閱讀量:487
這款蛋糕球球,味道真的太好了!它屬于快速版甜甜圈,不需要發(fā)酵,不需要揉面,很快很方便就可以做出來。我將它做成這樣非常...[詳情]
2022-12-01閱讀量:504
前些天發(fā)了一篇杏子撻,大家表示:難,不做!后來發(fā)了一篇可露麗,大家表示:難,模具貴,不做!今天這篇,我看誰還說難?!...[詳情]
2022-12-01閱讀量:79
我愛咖啡,也愛奶茶。像鴛鴦奶茶這種咖啡+奶茶的結(jié)合,沒有理由不喜歡的。不過,要做出好喝的鴛鴦奶茶,配方比例上需要用點(diǎn)心...[詳情]
2022-12-01閱讀量:801
這道面包,味道真的特別贊。它太清新了,哪怕吃過很多甜品,依然可以吃得下,依然會(huì)覺得美味。檸檬的香氣和微酸的口感,都讓...[詳情]
2022-12-01閱讀量:280
冬天,是吃棗糕的日子。超級(jí)松軟細(xì)膩的棗糕,似乎總有一種暖暖的力量。那種香味兒,誰也替代不了。不僅朋友們會(huì)喜歡,更容易...[詳情]
2022-12-01閱讀量:126
就沖這金燦燦的色澤,這款南瓜吐司我就沒有理由不喜歡。我不知道大家有沒有這樣一個(gè)感覺:做吐司,熟練了以后,真的是一件非...[詳情]
2022-11-25閱讀量:860
——“君之君之,你別欺負(fù)我讀書少,你確定這是雪媚娘,不是咸蛋黃??”——“這個(gè),還真是雪媚娘啦!不過,它是非常美味的...[詳情]
2022-11-25閱讀量:336
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