閱讀時建議打開音樂會和甜點師錢曉的故事更配呦~文:Sunny攝影:宓宓、鳴雪采訪場地:香然會餅房這已是...[詳情]
2023-01-04 14:36:15閱讀量:1000
做甜品,你想做到多少歲?東京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】給大家打了個樣——全員平均70歲!01古老的芝...[詳情]
2022-11-25 15:24:39閱讀量:1000
終于!等到你了!2021第23屆中國國際焙烤展。當(dāng)我看到門口不斷涌入的人流時,我就知道,無需看什么確切數(shù)據(jù),今年這場展必會...[詳情]
2022-11-22閱讀量:135
*老規(guī)矩,文末福利*時代快速發(fā)展,對國民們來說,食物的選擇性變得更加多元化,健康、美味成了首當(dāng)其沖的必要條件之一。落到...[詳情]
2022-11-22閱讀量:939
當(dāng)我們站在不同角度思考問題時,你會發(fā)現(xiàn)……真的很不同!作為烘焙人:馬上就要蜜桃季了,該做什么產(chǎn)品呢?最近有什么爆款流...[詳情]
2022-11-22閱讀量:627
昨天的熱搜榜上,#全麥面包能有多難吃#瞬間吸引了我的注意。(截圖來源微博)點進(jìn)去一看,各種描述令人咂舌:(評論選自話題...[詳情]
2022-11-22閱讀量:735
作為一家實體店鋪,最重要的關(guān)鍵詞之一,便是「實體」二字。所以除了鉆研優(yōu)質(zhì)美味的產(chǎn)品之外,一家店鋪的對外展示風(fēng)格,也是...[詳情]
2022-11-22閱讀量:72
屈指一算,米面包要火??!為什么這么說呢?首先讓我們來了解一下它。米面包獲得了13年Monde selection的銀獎面包!顧名思義,...[詳情]
2022-11-22閱讀量:482
星巴克,大家都很熟悉了吧,開創(chuàng)了烘焙體驗店的新思路,也將新社交時代的“第三空間”打造得非常舒適、潮流、高效以及便捷。...[詳情]
2022-11-22閱讀量:208
我們的眼睛很神奇,經(jīng)常主導(dǎo)著我們的胃口。翻開Ins,小紅書,一款款顏值高、上鏡佳的蛋糕、撻派、面包,只一眼就叫人挪不開腿...[詳情]
2022-11-22閱讀量:565
今天是第23屆中國國際焙烤展開展的第二天,我又來了~在經(jīng)過了一晚上的休息之后,恢復(fù)活力的小伊繼續(xù)來到前線,讓我們深入挖掘...[詳情]
2022-11-22閱讀量:867
明天就是母親節(jié)了,不知道大家都選好品了嗎?如果還沒有,不妨看看下面的產(chǎn)品找找靈感~flower花卉巧克力蛋糕快手制作款五月...[詳情]
2022-11-22閱讀量:422
你,21歲的時候在做什么?大部分人或許是在青澀的校園里聽著蟬鳴,吹著微風(fēng),沉浸在知識的海洋里。而另一部分人卻早早投身于...[詳情]
2022-11-22閱讀量:638
5月里,有一個特別的日子:憑借著諧音“我愛你”,520強(qiáng)勢營造了一種具象化“告白”的浪漫色彩。在兩大傳統(tǒng)的情人節(jié)之間,開...[詳情]
2022-11-22閱讀量:297
老規(guī)矩,文末福利↓↓↓夏日炎炎,氣溫逐漸攀爬至令人心生燥熱的階段。這個時候,商家們就要考慮將甜點設(shè)計的重心轉(zhuǎn)移了。扒...[詳情]
2022-11-22閱讀量:144
*文末有福利必須戳?。蟼€月,南順杯·德國IBA世界面包師大賽中國區(qū)總決賽在上海完美落幕,有兩位師傅脫穎而出,他們就是—...[詳情]
2022-11-22閱讀量:832
20215.28任冉和貝殼板娘周五晚19:00是的,沒看錯,這是“任冉和貝殼板娘”最后一場直播——在老辦公室的最后一場——我們要搬...[詳情]
2022-11-22閱讀量:800
相信各位烘焙人們最近都頻繁刷到了關(guān)于第23屆中國國際焙烤展覽會(Bakery China 2021)的消息。業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域的先鋒者們都整裝待...[詳情]
2022-11-22閱讀量:322
就在昨天第八屆可可百利世界巧克力大師賽中國賽區(qū)新聞發(fā)布會在第23屆中國國際焙烤展正式啟幕!翹首以盼的行業(yè)大賽,終于來了...[詳情]
2022-11-22閱讀量:820
202104·28-04.49任冉和貝殼板娘周三和周四上午10:00所謂“上海烘焙展”,實際上是指“中國國際焙烤展”。它是由中國焙烤食品...[詳情]
2022-11-22閱讀量:277
在經(jīng)過了第一天的展館潮品指南,以及第二天的關(guān)鍵詞整理之后,今天,我又會帶來什么精彩的內(nèi)容呢?逛展已經(jīng)逛到眼花繚亂的我...[詳情]
2022-11-22閱讀量:728
天然萌系風(fēng)格的產(chǎn)品,一直是狙擊消費(fèi)者購物行為的一項有力武器。不知道大家還記不記得,之前流行過的沙皮狗慕斯、小白兔布丁...[詳情]
2022-11-22閱讀量:193
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