咖啡廳裝修設(shè)計(jì)五要素

沒(méi)有一家咖啡店敢對(duì)餐廳設(shè)計(jì)店頭裝飾與美化工作掉以輕心。原因之一，由于一家咖啡店最主要的投資都花在...[詳情]

2021-01-16 10:58:59閱讀量：1037

奶茶加盟店10大品牌介紹，2017年開(kāi)家奶茶店月入數(shù)萬(wàn)

上世紀(jì)90年代中期，奶茶進(jìn)入大陸市場(chǎng)。奶的香濃醇厚與茶的芬芳清香，混合著珍珠、椰果，這一全新飲品品...[詳情]

2018-02-09 21:43:16閱讀量：1024

星巴克高雅莊園和葛林芝咖啡供應(yīng)鏈?zhǔn)窃鯓拥模啃前涂素M止只有咖啡與第三空間！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)星巴克咖啡供應(yīng)鏈?zhǔn)窃鯓拥?？今天?jiǎn)單介紹星巴克幾個(gè)原產(chǎn)地：　　 星巴克在全世界有 9 個(gè)種植者...[詳情]

2022-08-05閱讀量：141

在家沖咖啡不好喝？你差的不是技術(shù)，而是細(xì)節(jié)！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　相信很多人都有這樣的經(jīng)歷，在咖啡店里喝到很好喝的咖啡，買(mǎi)了同款豆子回家卻死活沖不出咖...[詳情]

2022-08-05閱讀量：714

藍(lán)瓶咖啡不開(kāi)了！臺(tái)北首家禮品概念店限時(shí)開(kāi)設(shè)，只賣(mài)“咖啡杯”撐場(chǎng)面

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)一拖再拖，終于登臺(tái)！有咖啡界“Apple”之稱(chēng)的美國(guó)精品咖啡Blue Bottle Coffee，從去年開(kāi)始，就...[詳情]

2022-08-05閱讀量：849

有屎以來(lái)又一貴價(jià)咖啡！繼貓屎咖啡，秘魯浣熊屎咖啡的冒起

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)這種產(chǎn)自秘魯亞馬孫地區(qū)的類(lèi)似『貓屎』咖啡，是一種生活在海拔1800米至4000多米的南美洲特有的...[詳情]

2022-08-05閱讀量：968

咖啡產(chǎn)區(qū) | 中國(guó)云南咖啡種植歷史和產(chǎn)區(qū)介紹

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)云南咖啡種植歷史云南作為現(xiàn)今中國(guó)最大的咖啡產(chǎn)區(qū)，星巴克，雀巢等大型咖啡企業(yè)都嗅到了它巨大...[詳情]

2022-08-05閱讀量：562

最年輕的烘焙師！那個(gè)刷爆咖啡界， 歲就會(huì)做卡布的萌娃歲就會(huì)烘豆子，又帥又萌！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)大家還記的，那個(gè)刷爆咖啡界那個(gè)3歲就會(huì)做卡布的萌娃嗎？一個(gè)咖啡館里最小的咖啡師，當(dāng)時(shí)只有三...[詳情]

2022-08-05閱讀量：653

冰美式咖啡，去冰！『 No ice .....去冰剩半杯喔！』

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)冰美式咖啡　　　雖然是最常見(jiàn)的冰咖啡，但也不是你想像中的濃縮+水+冰那么簡(jiǎn)單——　　　　Why...[詳情]

2022-08-05閱讀量：198

新手問(wèn)題匯總一｜ 解惑，咖啡中常見(jiàn)的問(wèn)題

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 大家好，相信很多小伙伴都會(huì)買(mǎi)咖啡器具和咖啡豆回家自己做來(lái)喝，小編經(jīng)常也會(huì)收到各種問(wèn)題，有...[詳情]

2022-08-05閱讀量：870

手沖咖啡課堂四 | Hario V + 攪拌法的特色和沖煮手法

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　每種不同的手法都可以把同一款咖啡豆沖出不同口感味道特色 ── 當(dāng)然，那是細(xì)微的不同，永...[詳情]

2022-08-05閱讀量：185

咖啡小白品鑒入門(mén)，喝精品要分清品種！鐵皮卡與波旁咖啡品種的風(fēng)味

每日精品咖啡文化雜志 有些人認(rèn)為，黑咖啡就是苦的咖啡，咖啡的苦，一直被眾人所爭(zhēng)議。有人說(shuō)：不苦怎么叫咖啡？有人說(shuō)：好的...[詳情]

2022-08-05閱讀量：771

哥倫比亞的街頭咖啡Tinto，沒(méi)有稱(chēng)粉壓粉，沒(méi)有計(jì)算萃取時(shí)間，很純粹一杯咖啡

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　最近，看到一集旅游節(jié)目《我們的侶行》，視頻看到當(dāng)?shù)馗鐐惐葋唶?guó)民咖啡，深刻發(fā)覺(jué)到咖啡作...[詳情]

2022-08-05閱讀量：796

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2022-08-05閱讀量：753

咖啡館經(jīng)營(yíng) | 要提高咖啡館利潤(rùn)，咖啡館漲價(jià)還是不漲價(jià)？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　 像現(xiàn)在很多成本都漲的年代，咖啡館要生存下去，到底該不該漲價(jià)？　　　事實(shí)上每天開(kāi)店都有成...[詳情]

2022-08-05閱讀量：302

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2022-08-05閱讀量：522

手沖咖啡課堂二 | 影響一杯咖啡制萃取的因素，偏深烘焙的沖煮手法

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 昨天，分享手沖咖啡課堂一 |準(zhǔn)備手沖器具，不同器具萃取風(fēng)味，那么，一杯咖啡制作的好與壞，與...[詳情]

2022-08-05閱讀量：466

新手問(wèn)題匯總?cè)?解惑意式萃取，打奶泡，融合問(wèn)題

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 分享兩期新手問(wèn)題，看來(lái)大家挺喜歡這個(gè)系列，今天繼續(xù)給大家解惑！ 干貨貼集合 | 咖啡師必備專(zhuān)...[詳情]

2022-08-05閱讀量：632

作為一名咖啡新手，進(jìn)咖啡館如何點(diǎn)單品？

每日精品咖啡文化雜志 作為一名咖啡新手，在進(jìn)咖啡館的時(shí)候，跟店員描述一下自己喜歡什么味道的咖啡，開(kāi)始點(diǎn)單品了，點(diǎn)一杯單...[詳情]

2022-08-05閱讀量：25

小 變大 ！ -ELEVEN升級(jí)精品咖啡品牌 便利店里要賣(mài)瑰夏咖啡？？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　近日，統(tǒng)一旗下的7-ELEVEN發(fā)表全新店型“Big7”，首創(chuàng)精品咖啡品牌“!+? CAFE RESERVE”、...[詳情]

2022-08-05閱讀量：858

【咖啡品鑒】花香？果酸？偏苦偏酸？咖啡“風(fēng)味”到底是什么？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　很常聽(tīng)到，看到咖啡師說(shuō)：“我的咖啡很甜”，“酸值很明亮”，“調(diào)整調(diào)咖啡的苦度”到底是...[詳情]

2022-08-05閱讀量：721

【Latte Art】杯頂上的藝術(shù)，咖啡拉花攻略！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　一杯香醇的咖啡，如果有溫?zé)峋d密的牛奶來(lái)作混合，出自于巧手的精細(xì)藝術(shù)，一杯拿鐵將不再只...[詳情]

2022-08-05閱讀量：988