歡迎您訪問中華飲品屆
手機瀏覽中華飲品屆
手機瀏覽中華飲品屆
在咖啡店里，也許你會聽到這樣的點單，“麻煩給我來個shot”。shot？是什么新品嗎？在酒吧中，shot這個...[詳情]
2022-11-03 12:38:20閱讀量：999
說到品鑒咖啡，很多朋友都會談及到風味。似乎看待會不會品鑒咖啡與能喝出多少風味有著密切的聯(lián)系。事實...[詳情]
2022-12-22 12:21:34閱讀量：998
有一些朋友反映“前街的咖啡豆怎么沒有烘焙程度的標識”，對此前街打算用一篇文章來向大家分享咖啡烘焙程度的知識。相信大家...[詳情]
2023-02-08閱讀量：449
今天前街來上拉花課！今天來教大家一個最基礎的圖案——大桃心，這個圖案基本就是每位新手第一次拉出的圖案，同時也是很多圖...[詳情]
2023-02-07閱讀量：993
學習手沖咖啡的朋友必須要了解萃取率與濃度的聯(lián)系，理解了這兩樣東西，對日后的沖咖啡是非常有幫助的。首先我們先要弄懂萃取...[詳情]
2023-02-07閱讀量：698
咖啡的萃取方法有很多種，每種萃取方法做出來的咖啡都會帶有這種方法的風格。因此也需要一個客觀，盡量少人為干預的方法測評...[詳情]
2023-02-04閱讀量：208
精品咖啡豆與商業(yè)咖啡豆，很多人會的認知是品質上的區(qū)別，精品豆就一定比商業(yè)豆品質更好，價格自然也更高，至少市場一直都這...[詳情]
2023-01-30閱讀量：797
在咖啡上，意大利人可以說得上把創(chuàng)新玩得淋漓盡致。只要把“濃縮咖啡”加上“任意食品”，就能賦予一個全新的名字，所以意式...[詳情]
2023-01-30閱讀量：311
有很多朋友問前街，“前街，前街，看咖啡風味輪可以學會喝咖啡的風味嗎？”對于這個問題，前街認為風味輪作為比較有權威的咖...[詳情]
2023-01-30閱讀量：592
從現(xiàn)在來看虹吸壺，是一個極具年代感的咖啡器具，目前許多咖啡店已經(jīng)不做虹吸咖啡或者作為特色、非主打產(chǎn)品的存在。當然，作...[詳情]
2023-01-04閱讀量：758
如果要評價一杯咖啡好不好喝，前街認為除了它的風味評價外，還要關注它的口感。風味主要“服務”我們的味覺與嗅覺，而口感則...[詳情]
2023-01-04閱讀量：661
回想起當年學習意式咖啡的時候，被「通道」折磨得不要不要的！一個幸運E的人，真的可以每次萃取咖啡時出現(xiàn)通道的時候，老師傅...[詳情]
2023-01-04閱讀量：198
正所謂“工欲善其事，必先利其器。”要沖好手沖咖啡，所需要的器具就要專業(yè)，真的是這樣嗎？這個問題，不同的人有不一樣的見...[詳情]
2023-01-04閱讀量：163
咖啡拉花，準確來說應該是“Latte Art”拿鐵藝術。顧名思義就是通過牛奶做出各種好看的花形。理論上，沒有牛奶就沒有拉花。“...[詳情]
2023-01-02閱讀量：680
在沖煮咖啡任何咖啡，有一個參數(shù)避免不了的，那就是萃取時間。相比于其他制作方式，意式濃縮咖啡對于時間的要求更為嚴苛。這...[詳情]
2023-01-02閱讀量：413
如今，咖啡帶點酸味也不是什么新鮮事了，甚至酸味的咖啡會更令人喜歡。酸也成為了人們對咖啡的加分項。但是，也不代表有酸味...[詳情]
2023-01-02閱讀量：285
站在咖啡的風味角度，咖啡豆預先磨好了粉會加快咖啡風味的散失。這也是包括前街在內的大多數(shù)咖啡館都推薦現(xiàn)磨咖啡的原因。為...[詳情]
2022-12-29閱讀量：235
「大約在2008年的時候，咖啡店不像現(xiàn)在這樣星羅棋布，國內的咖啡烘焙商更是屈指可數(shù)，那時，大型商超的國際貨架上已經(jīng)有illy...[詳情]
2022-12-29閱讀量：380
你永遠也不會知道一個退休老頭之前有過多么一段輝煌經(jīng)歷，也不知道退休后還能在另一個行業(yè)玩出了一片天地。正如這位Alan Adle...[詳情]
2022-12-29閱讀量：758
夏天很多朋友都有制作冰咖啡的習慣。其中又以冰滴咖啡被很多人所喜愛。冰滴咖啡的制作方式非常簡單（就是時間有點長），但有...[詳情]
2022-12-29閱讀量：182
手沖咖啡用繞圈的方式注水應該是成為了普遍現(xiàn)象。原因是繞圈注水可以做到比較穩(wěn)定的萃取，不容易出現(xiàn)不可控的湍流等意外。那...[詳情]
2022-12-29閱讀量：435
瑕疵豆，如果在精品咖啡圈內交流一下，就大概知道它的存在是影響到一杯咖啡的風味。如果平時有購買咖啡豆回去沖咖啡的習慣，...[詳情]
2022-12-27閱讀量：936
(c)2008-2016 亞宏健康產(chǎn)業(yè)（廣州）有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內容均為第三方注冊發(fā)布，對使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導致的任何直接或間接的損失不承擔任何責任。本網(wǎng)站特此聲明對注冊用戶發(fā)布信息的真實性、準確性不承擔任何法律責任。溫馨提示：市場有風險，投資需謹慎！
服務熱線：18126771633 | 傳真：020-39278369 ICP備案號：粵ICP備19155297號
